Charcuterie


Aufschnitt, gemischt
CHF 4.30 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Aufschnitt, gemischt
-
+
Menge
Lyoner-Aufschnitt
CHF 4.70 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Lyoner-Aufschnitt
-
+
Menge
Lyoner, klein
CHF 17.00 / Stück
(ca. 400 gramm )
Charcuterie
Lyoner, klein
-
+
Menge
Salami klein am Stück ca. 400 gr.
CHF 19.00 / Stück
(ca. 450 gramm )
Charcuterie
Salami klein am Stück ca. 400 gr.
-
+
Menge
Salami, schmal
CHF 4.50 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Salami, schmal
-
+
Menge
Kalbsroulade grill, fein geschnitten
CHF 7.90 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Kalbsroulade grill, fein geschnitten
-
+
Menge
Kalbsroulade grill, in Tranchen
CHF 78.90 / kg
Charcuterie



-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Kalbsroulade grill, am Stück
CHF 74.60 / kg
Charcuterie
Kalbsroulade grill, am Stück
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Kalbsbrust, gefüllt
CHF 6.70 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Kalbsbrust, gefüllt
-
+
Menge
Pökelfleisch am Stück
CHF 57.10 / kg
Charcuterie
Pökelfleisch am Stück
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Pökelfleisch, geschnitten
CHF 6.20 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Pökelfleisch, geschnitten
-
+
Menge
Pökelfleisch, in Tranchen
CHF 61.20 / kg
Charcuterie



-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Rinds-Lattstück am Stück
CHF 55.80 / kg
Charcuterie
Rinds-Lattstück am Stück
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Rinds-Lattstück, in Tranchen
CHF 55.90 / kg
Charcuterie
Rinds-Lattstück, in Tranchen
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Rinds-Lattstück, fein geschnitten
CHF 5.50 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Rinds-Lattstück, fein geschnitten
-
+
Menge
Roastbeef, gegrillt
CHF 7.15 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Roastbeef, gegrillt
-
+
Menge
Rauchfleisch, gekocht
CHF 7.15 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie



-
+
Menge
Rinds-Kasseler, fein geschnitten
CHF 6.30 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Rinds-Kasseler, fein geschnitten
-
+
Menge
Rinds-Pastrami, geschnitten
CHF 7.20 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Rinds-Pastrami, geschnitten
-
+
Menge
Leberwurst
CHF 5.50 / Stk
(ca. 120 gramm)
Charcuterie
Leberwurst
-
+
Menge
Cervelats
CHF 2.30 / Stück
Charcuterie
Cervelats
-
+
Menge
1 Stück
2 Stück
3 Stück
4 Stück
5 Stück
i
i
i
Kalbsbratwurst
CHF 3.40 / Stück
Charcuterie
Kalbsbratwurst
-
+
Menge
1 Stück
2 Stück
3 Stück
4 Stück
5 Stück
i
i
i
Brätkügeli
CHF 28.20 / kg
Charcuterie
Brätkügeli
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Wienerli
CHF 3.30 / Paar
Charcuterie
Wienerli
-
+
Menge
1 Paar
2 Paar
3 Paar
4 Paar
5 Paar
i
i
i
Cocktail-Wienerli
CHF 1.80 / Paar
Charcuterie



-
+
Menge
i
i
i
Fleischkäse, in Tranchen
CHF 34.90 / kg
Charcuterie
Fleischkäse, in Tranchen
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Fleischkäse, fein geschnitten
CHF 3.50 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Fleischkäse, fein geschnitten
-
+
Menge
Fleischkäse am Stück
CHF 34.90 / kg
Charcuterie
Fleischkäse am Stück
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Gemüse-Fleischkäse, in Tranchen
CHF 32.80 / kg
Charcuterie
Gemüse-Fleischkäse, in Tranchen
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Gemüse-Fleischkäse, fein geschnitten
CHF 3.30 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie



-
+
Menge
Hackbraten, roh
CHF 33.40 / kg
Charcuterie
Hackbraten, roh
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Landjäger
CHF 3.80 / Paar
Charcuterie
Landjäger
-
+
Menge
i
i
i
Mailänder-Salami, geschnitten
CHF 6.15 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Mailänder-Salami, geschnitten
-
+
Menge
Pfeffersalami, geschnitten
CHF 6.15 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Pfeffersalami, geschnitten
-
+
Menge
Hodu-Brust, Curry
CHF 6.10 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Hodu-Brust, Curry
-
+
Menge
Hodu-Brust, natur
CHF 6.10 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Hodu-Brust, natur
-
+
Menge
Bündnerfleisch, geschnitten
CHF 10.05 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie



-
+
Menge
Mostbröckli, geschnitten
CHF 8.50 / Teller
(ca. 100 gramm )
Charcuterie
Mostbröckli, geschnitten
-
+
Menge
Brät in Folie
CHF 25.90 / kg
Charcuterie
Brät in Folie
-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Brät
CHF 25.90 / kg
Charcuterie



-
+
Menge
50g - 200g
50 g
100 g
150 g
200 g
250g - 400g
250 g
300 g
350 g
400 g
450g - 600g
450 g
500 g
550 g
600 g
650g - 800g
650 g
700 g
750 g
800 g
850g - 950g
850 g
900 g
950 g
1 kg
2 kg
3 kg
4 kg
5 kg
i
i
i
Zubereitung einer Aufschnitt-Platte
CHF 10.00 / Stück
Charcuterie
Zubereitung einer Aufschnitt-Platte
-
+
Menge